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Expo 2015 - Cooperazione e sviluppo

Expo 2015 - Cooperazione e sviluppo

Cooperazione e sviluppo per l’alimentazione è uno dei sottotemi dell’edizione 2015 dell’Esposizione Universale, che avrà sede in Italia. Oggi, lo sviluppo ha bisogno di interconnessione tra paesi ricchi e paesi poveri, ma aiutare gli altri a svilupparsi non significa semplicemente mandargli degli ...

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Expo 2015 - Innovazione della filiera agroalimentare

Expo 2015 - Innovazione della filiera agroalimentare

Nel 2015, l’Italia, e in particolare Milano, sarà il paese ospitante dell’Esposizione Universale, che avrà come tema l’alimentazione. Uno dei sottotemi, di cui parliamo in questa puntata, è l’innovazione della filiera alimentare. Sentiamo sempre più spesso parlare di cibo a “km 0”, la filiera alimentare ...

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Expo 2015 - Cibo e cultura

Expo 2015 - Cibo e cultura

Esiste un legame particolare tra cibo e cultura, e questo è uno dei sottotemi di Expo 2015. Ogni paese ha la sua cultura e la propria identità culinaria, e, come ci dice il Prof. Marino Niola, “il cibo è cultura.  L’alimentazione è un linguaggio, si impara a mangiare come si impara a parlare e le ...

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Expo 2015 - Educazione alimentare: stili di vita

Expo 2015 - Educazione alimentare: stili di vita

Il Tema di Expo Milano 2015, dal titolo “Nutrire il pianeta, energia per la vita” si propone di affrontare il problema della nutrizione per l'Uomo, nel rispetto della Terra sulla quale vive e dalla quale attinge le sue risorse vitali ma esauribili. Alimentazione, sostenibilità, ricerca e sviluppo ...

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Tutti i gioielli del Fai

Tutti i gioielli del Fai

L'uscita dall' editore Skira della nuova, aggiornata, edizione de “ Il libro del Fai“ è una preziosa occasione per fare il punto su una delle più importanti e meritevoli associazioni private che in Italia si occupino di tutela, conservazione e valorizzazione del nostro patrimonio artistico. Attraverso ...

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YESBU: Giovani e sostenibilità ambientale

YESBU: Giovani e sostenibilità ambientale

  Questo documentario parla di un programma organizzato e gestito in Egitto dalla Biblioteca Alessandrina che mira alla sensibilizzazione dei giovani, tra i 13 e i 17 anni, sull’importanza della tutela dell’ambiente. Oltre a lezioni frontali, questo percorso didattico prevede strumenti di apprendimento ...

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