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Make and Eat - Funghetti di Pomodoro

Make and Eat - Funghetti di Pomodoro

Il pomodoro è un ingrediente importantissimo nella cucina mediterranea ed oggi li useremo per preparare una divertente ricetta. Vediamo gli ingredienti necessari: 3 pomodori ...

Silvia Massa. MicroTom, il pomodoro dello spazio

Silvia Massa. MicroTom, il pomodoro dello spazio

Meglio un cibo liofilizzato o un vero pomodoro coltivato nello spazio, per integrare la dieta degli astronauti? Silvia Massa, ricercatrice del laboratorio di biotecnologie dell'ENEA ...

Marco Martinelli. Perché il pomodoro è rosso? La verità sul licopene e le sue proprietà

Marco Martinelli. Perché il pomodoro è rosso? La verità sul licopene e le sue proprietà

  La risposta da coinvolge l’ottica ossia la branca della fisica che studia la radiazione luminosa e la sua interazione con la materia e coinvolge la chimica oganica dei composti ...

Il benessere è un Tavoliere di oro rosso

Il benessere è un Tavoliere di oro rosso

Classe IV, Liceo scientifico Marconi di Foggia. Il video vuole mettere in evidenza che le patologie, in particolare quelle neuroplastiche e dell’invecchiamento, possono essere curate ...

Organismi geneticamente modificati: pessima fama, ma nessun danno dimostrato

Organismi geneticamente modificati: pessima fama, ma nessun danno dimostrato

Tutti i cibi che noi mangiamo sono stati modificati nel tempo. Come la carota, che è diventata arancione solo nel XVII secolo, o il pomodoro pachino in cui le aziende sementiere israeliane ...

Memex: Galileo (pt.33)

Memex: Galileo (pt.33)

  Chimica, robotica, ingegneria, astrofisica, storia della Scienza. Un viaggio nell’universo scientifico alla scoperta di progetti, curiosità, aneddoti: in questa puntata di Memex ...

Contraffazione e caporalato: il pomodoro finisce in tribunale

Contraffazione e caporalato: il pomodoro finisce in tribunale

Colpevole o innocente? È un vero e proprio processo quello che è andato in scena nell’Auditorium dell’Istituto

Memex: Galileo (pt.34)

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  Chimica, robotica, ingegneria, astrofisica, storia della Scienza. Un viaggio nell’universo scientifico alla scoperta di progetti, curiosità, aneddoti: in questa puntata di Memex ...

Ricordo di Tullio Gregory, filosofo e storico della filosofia

Ricordo di Tullio Gregory, filosofo e storico della filosofia

''Chi invita alla ragione, chi pretende venga messa al centro dei problemi e delle riflessioni  dovrebbe sentirsi poi in dovere di impegnarsi usandola nei confronti degli altri e con ...

Tullio Gregory, filosofo e storico della filosofia

Tullio Gregory, filosofo e storico della filosofia

''Chi invita alla ragione, chi pretende venga messa al centro dei problemi e delle riflessioni  dovrebbe sentirsi poi in dovere di impegnarsi usandola nei confronti degli altri e con ...