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Curare la vite
Dalla vite alla bottiglia
Verranno illustrati brevemente nel vigneto tutte le fasi dalla potatura alla vendemmia con tutti gli idonei accorgimenti intermedi della cura della vite durante il periodo naturale di maturazione della vite.
Materia: Viticoltura ed enologia.
Destinatari: Triennio agraria.
Professore: Fabrizio Scotto di Vetta.
Materia: Viticoltura ed enologia.
Destinatari: Triennio agraria.
Professore: Fabrizio Scotto di Vetta.