Das Tischaufdecken - die Mise-en-place / Apparecchiare la tavola

Ci soffermeremo sul lessico utile per descrivere e realizzare una corretta “Mise en place” (come apparecchiare la tavola), apprenderemo il lessico relativo alla carta delle bevande e prepareremo un cocktail analcolico. 

Materia: Tedesco.
Destinatari: Classe terza Istituto Alberghiero. Indirizzo: Servizi di sala e vendita.
Professoressa: Antonia Lauriola.