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Il concetto di pH e identificazione del pH con indicatori naturali
Il pH e il suo effetto sugli alimenti
Illustrazione del concetto chimico di pH e sua valutazione con l’utilizzo di indicatori a base di antocianine naturali.
Materia: Scienze.
Destinatari: studenti del I, II anno scuola secondaria di secondo grado.
Professore: Giuseppe Paschetto.
Materia: Scienze.
Destinatari: studenti del I, II anno scuola secondaria di secondo grado.
Professore: Giuseppe Paschetto.