Conteggio diretto dei microrganismi

Il conteggio diretto dei microrganismi é un metodo utile, pratico e che richiede poco tempo. L’unitá  di misura adottata per l’espressione dei risultati è: n. cellule/mL  Il conteggio al microscopio viene svolto con l’utilizzo di camere contaglobuli. Esistono diversi tipi di  contaglobuli identificati con il nome dei loro progettisti. In enologia i più diffusi sono solo due: il  contaglobuli di Burker e il contaglobuli di Thoma.  Modalità operative nella conta con l’utilizzo del contaglobuli di Thoma al microscopio. Proiezione di una slide con la procedura del calcolo. 

Materia: Microbiologia.
Destinatari: Classe 5^ ITAAA articolazione.
Professore: Matteo Della Libera.