Esperimenti di chimica: cucina molecolare
Viaggio nella Scienza
Per la serie Explora Scuola (2007), una lezione tenuta dalle due dottoresse dell'Università Tor Vergata di Roma, Daniela Romanazzo e Vanessa Biagiotti, dal titolo, Esperimenti di chimica: cucina molecolare.
Le due studiose, hanno incontrato i ragazzi dell'Istituto Comprensico Guido Milanesi (Roma), coinvolgendo la scolaresca in prove di laboratorio molto accattivanti.
Le due studiose, hanno incontrato i ragazzi dell'Istituto Comprensico Guido Milanesi (Roma), coinvolgendo la scolaresca in prove di laboratorio molto accattivanti.