Newton speciale sostenibilità. "Acqua per fare"

Il divulgatore scientifico Davide Coero Borga incontra gli esperti dal mondo della ricerca e dell'innovazione per parlare di acqua, uno dei temi chiave dell’Agenda 2030 per lo Sviluppo Sostenibile al centro degli obiettivi delle Nazioni Unite. In questa puntata compiamo un viaggio alle fonti della ricerca sul risparmio idrico nei processi industriali: la cosiddetta “acqua di processo”. Ne scopriamo le tante declinazioni con l’ingegner Costantino Manes, professore di Idraulica presso il Politecnico di Torino, che ci spiega il significato di termini che stanno diventando comuni nel dibattito scientifico sull'utilizzo dell'acqua, come “virtual water trade” o “impronta idrica”.

Anna Pancaldi ci porta ancora al Politecnico di Torino dove il ricercatore Vincenzo Gentile e il prof. Marco Simonetti descrivono l'atmospheric water harvesting, la nuova frontiera per raccogliere acqua dall'atmosfera da utilizzare anche per coltivazioni su suoli aridi o desertici. E a Villanova d'Asti con gli ingegneri Fabio Bongiovanni e Michele D'Aleo per scoprire come sia possibile risparmiare il 95% dell'acqua utilizzata nella produzione delle guarnizioni di gomma.

Newton Speciale Sostenibilità e Innovazione: Acqua per fare in onda il 27 gennaio 2022 alle 21.00 su Rai Scuola

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